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Gama gastronómica

Gama gastronómica

Extenso catálogo de conservas, refrigerados y congelados, desde los básicos diarios hasta productos más gastronómicos. Dentro de esta variedad, encontramos las ‘Texturas de Albert y Ferran Adrià’, que permiten incorporar a la cocina algunas de las técnicas más conocidas de estos chefs, y ‘Mugaritz Experiences’, en las que Andoni Luis Aduriz reúne ingredientes de diferentes culturas gastronómicas y técnicas propias.