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RESTO HOJAS Y TALLOS

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  1. TROCADERO ROJO BROTE

    También conocida como la lechuga francesa. Es apreciada por sus hojas tiernas, de color rojo/morado y su delicado sabor.
  2. ORTIGA MANOJO

    Planta de hojas verdes de contorno dentado y urticantes. Es una de las plantas que más aplicaciones medicinales posee y ya era usada en cocina por los romanos.
  3. MOSTAZA RIZADA BROTE

    La mostaza rizada roja es una variedad de mostaza con hojas muy divididas que colaboran de forma eficaz a dar volumen a las ensaladas.
  4. MIZUNA

    El término Mizuna, también conocida como hoja de mostaza japonesa, kyona o xiu cai entre otros nombres, se puede traducir como ‘Hojas de agua’ o ‘Mostaza de agua’
  5. MIZUNA

    El término Mizuna, también conocida como hoja de mostaza japonesa, kyona o xiu cai entre otros nombres, se puede traducir como ‘Hojas de agua’ o ‘Mostaza de agua’
  6. MACHE FRANCES (CANONIGO)

    Llamada popularmente canónigo
  7. KIKUNA LEAVES KOPPERT

    La planta ya lleva siglos usándose en Asia, principalmente como hierba para condimentar los platos. Aunque se pueden comer todas las partes de la planta, las hojas jóvenes son las preferidas
  8. KALE VERDE BROTE

    El kale es un alimento cuya popularidad ha surgido hace poco. Resulta una buena alternativa para obtener proteínas, hierro y calcio.
  9. KALE MORADO BROTE

    El kale es un alimento cuya popularidad ha surgido hace poco. Resulta una buena alternativa para obtener proteínas, hierro y calcio.
  10. KAFFIRE LIME LEAVES

    Las hojas de la lima kaffir son de pequeño tamaño, brillantes y de un verde profundo. Tienen un aroma cítrico alimonado a y se utilizan frescas o secas, enteras o cortadas en tiras.
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