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FLORES

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  1. ANISE BLOSSOM

    Anise Blossom, tallo verde y flores amarillas. El sabor picante a estragón procede del tallo, el sabor a anís proviene de la flor.
  2. FLOR DE CLAVEL

    No tienen demasiado sabor, pero sí mucho aroma y un intenso color. Los más empleados son los de tamaño mini, que combinan muy bien con alimentos muy variados. Van perfectos en una macedonia de frutas y en platos con quesos suaves.
  3. FLOR DE JAZMIN

    Estas delicadas flores se emplean con frecuencia en Indonesia para perfumar platos de ave en general, en especial de pollo.
  4. FLOR DE PENSAMIENTO

    Flores compuestas por tres pétalos normalmente bicolores. Su sabor es algo agridulce.
  5. FLOR DE TAGETE

    Estas flores estan reunidas en forma de pompón rizado, recordando en gran medida a las flores del clavel, aunque, a diferencia de éstos, su color es marcadamente anaranjado.
  6. FLOR DE VERBENA

    De pétalos pequeños y redondeados, de color liláceo o rojizo. Las flores pueden comerse crudas en las ensaladas, agregarlas a los aperitivos o en salsas y otros platillos.
  7. FLOR MANZANA APPLE BLOSSOM

    Flor de manzana. Muy llamativas y muy aromáticas. Tienen una corona con cinco hermosos pétalos blancos de forma redondeada.
  8. FLOR ORQUIDEA

    Flor de orquidea. Muy llamativa, da un toque de color y elegancia a los platos
  9. GRENOTTI BLOSSOM

    Estos brotes verdes y tiernos tienen un sabor que recuerda a los de la avellana y la castaña.
  10. PEPINO BABY EN FLOR

    Pepino baby con la flor
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