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  • TEXTURAS TRISOL ALBERT I FERRAN ADRIA TEXTURAS TRISOL ALBERT I FERRAN ADRIA

TEXTURAS TRISOL ALBERT I FERRAN ADRIA

Descripción rápida

Es una fibra soluble derivada del trigo. Se presenta en polvo soluble con sabor y olor neutro. Mantiene las tempuras crujientes incluso con los productos más húmedos

Usos culinarios

Perfecta para la elaboración de pasta de freir y para tempuras exquisitamente crujientes. Tambien como sustituto del azúcar en la elaboración de masas con galletas o bizcochos.

Especificaciones

FORMATO:

4000 GR

TEMPORADA/DISPONIBILIDAD:

Todo el año

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