¿QUÉ NECESITAS?
Contáctanos

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Lotus Root Lotus Root

Lotus Root

Descripción rápida

La raíz de loto es un tubérculo comestible que crece en el agua, es ligeramente dulce y puede consumirse en crudo o cocinada mediante distintos métodos. Los huecos de su interior hacen que al cortarla en rodajas el resultado sea muy decorativo.

Usos culinarios

Es habitual incluir la raíz de loto en platos grasos para equilibrar la untuosidad, además proporciona una textura crujiente. Suele cocinarse cortada en rodajas para disfrutar de su belleza, aunque en algunas recetas se corta a dados.

Especificaciones

CONSERVACIÓN:

- 18º

Productos relacionados que pueden interesarte

Catálogo 2018
Nuestra cartera de productos cuenta con más de 7.000 referencias que podemos clasifcar en 5 categorías.
Descargar