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CEREZAS

Descripción rápida

Fruto redondo de piel roja y brillante que se oscurece al madurar hasta alcanzar un color morado. Son frescas, dulces, carnosas, jugosas y suelen ir unidas a pares.

Usos culinarios

Como fruta de mesa, adorno de tartas, elaboración de mermeladas y confituras. Son también muy usadas en la elaboración de coulis.

Especificaciones

CONSERVACIÓN:

- 18º

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