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  • CEP (BOLETUS EDULIS) EXTRA CEP (BOLETUS EDULIS) EXTRA

CEP (BOLETUS EDULIS) EXTRA

Descripción rápida

Esta seta muy apetecida en la cocina por el dulzor de su sabor y por la particular textura, se encuentra frecuentemente en bosques de pinos, hayas, robles y castaños. Su forma es muy característica, es poseedora de un llamativo sombrero color marrón y negro y cuerpo blanquecino

Usos culinarios

Crudos, en ensaladas, confitados, en la preparación de salsas... La dulzura justa y los toques sabor avellana necesarios para dar un concepto gourmet a la amplia gama de preparaciones que nos permite esta seta.

Especificaciones

FORMATO:

KGS

TEMPORADA/DISPONIBILIDAD:

Primavera

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