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ALGA AGAR EN TIRAS SECA

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ALGA AGAR EN TIRAS SECA

Descripción rápida

Es la gelatina del mar. Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minarales como sodio, potasio, calcio y magnesio.Mantiene su textura a temperatura ambiente.

Usos culinarios

El Agar Agar en tiras se puede hidratar y consumir en ensaladas. .Ideal para espesar flanes, yogures, helados, sorbetes, jarabes, sopas, jaleas, mayonesas, conservas, pasteles, salsas.