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AJO CHINO EN FLOR

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AJO CHINO EN FLOR

Descripción rápida

Variedad de origen china de esta planta bulbosa de hojas largas con aroma y sabor intensos.

Usos culinarios

Sus usos en cocina son casi infinitos. Los usos de su tallo son similares a los del cebollino, mientras que sus flores pueden ser utilizadas para la decoración de platos, aportando ese sabor a ajo con un toque dulzón.